Las torrijas son un postre que me encanta, pero creo que sería incapaz de comerlas fuera de la época de Semana Santa, así que hay que aprovechar y pasar por alto las dietas y preparar unas ricas torrijas.
Este año para dar un paso más he preparado el pan para hacer las torrijas, hay que decir que el resultado ha sido inmejorable, una corteza firme que soporta bien el empapado de la leche, y una miga consistente. En mi opinión todo un éxito.
Para enseñaros el corte del pan y probarlo, a ver que tal había salido me puse un poco de mermelada casera de fresas con vainilla. Hummmm!!!
1 comentario:
Dios, mío, ¡qué manjarrr!!! ¿Mermelada de fresas con vainilla? Guauuu, cómo suena... jejejejeje
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